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妖娥一窝

一灰灰灰领,没多大出息,没虾米追求。喜欢做美食,喜欢拍美景,最好。。能做个美人儿

 
 
 

日志

 
 

清蒸淡菜  

2013-04-01 22:04:53|  分类: 下下厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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淡菜也叫青口,这时节正是肥婧。

买回来加盐泡水里十分钟,用剪刀把海草剪掉,外壳洗干净,装盘上锅蒸十分钟左右(期间有张嘴的可以先捡起来,省得久了不嫰)。

做一碟酱汁,我放了老干妈,薄荷叶,姜啊醋呀什么的

蘸着吃实在是鲜哪~~

清蒸淡菜 - 妖娥一窝 - 妖娥一窝

 

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